现代面粉厂内设磨粉机平筛和清粉机，以及升运平运和自流管等输送设备整个系统包括皮磨渣磨心磨和相应的分级清粉等子系统，形成连续的生产过程皮磨的主要作用是剥开麦粒，从麸片上刮下胚乳一般需经4～5。

这是从前石磨不能做的工作细粉又经过多层平面旋转式筛粉机分出种类，分出等级粗糙颗粒再磨或作麸皮用途幼细颗粒作低价面粉粗糙碎片再加工，以除去麦芽及磨细成幼细碎片幼细碎片再细磨成上优面粉。

然而用钢管或铁皮管在较高风速下输送小麦面粉大米谷物大豆玉米等粮食时不仅噪音大，而且存在严重的磨损问题，如面粉厂输送小麦，使用铁皮管4个月就磨损穿洞储粮库内粮垛的转移采用气力管道输送，通常完成一次转移后，使用的铁皮管。

面粉厂最后一道磁选器可以选出面粉中的铁杂质，如铁钉铁块等，以避免这些杂质对生产设备造成损坏或者对人体造成伤害同时，磁选器还可以提高面粉的品质和卫生程度，保证产品的质量和安全磁选器主要由螺旋输送器，分离器壳体。

这个行业，主要是靠客户找到你，所以你的宣传工作非常重要，有了客户要维护好，口碑就是你的销售延续。

电耗是面粉厂日常运行中重要的经济技术指标随着面粉厂制粉工艺不断发展和改进，以及粮机设备制造水平的提高，制粉工艺流程中用电设备越来越多，电耗越来越高，而且电费价格也一再上涨，电耗高低对面粉企业的经济效益影响也越来越明显因此。